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10/05/2007 - 13h17

Caldo de cana é combustível para jogadoras do Osasco

Da Redação
Em São Paulo
As jogadoras do Osasco, vice-campeão da Superliga Feminina desta temporada, usam um repositor de energia nada convencional. O caldo de cana é adotado pelo time paulista desde 2005, baseado em estudo da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), que comprovou a eficácia da bebida na recuperação física das atletas.

Folha Imagem
A líbero Arlene (e) e a atacante Carol Gattaz exibem copo com caldo de cana
"Testamos o produto e obtivemos muitas vantagens. Os problemas de ruptura muscular, esgotamento físico e até ansiedade diminuíram de forma significativa entre as atletas", analisou a nutricionista da equipe, Mirtes Stancanell, que também considera a garapa importante para combater o stress.

Mirtes afirma que o caldo de cano tem um poder nutritivo muito alto, desde que utilizado nas proporções adequadas. Um copo de 100 ml já é suficiente para depois do treino, recomenda a nutricionista.

As jogadoras da equipe aprovam a adoção do novo 'energético natural'. "A nossa recuperação é muito importante e o caldo de cana tem sido eficaz", declarou a meio-de-rede Andreza, de 1,90m, que disse que antes só se alimentava de frutas após os treinamentos.

A ponteira Michelle, por sua vez, considera a bebida como um forte complemento alimentar. "Não há dúvida da importância do líquido. O caldo de cana dá muita energia e reforça a nossa alimentação", reforçou a jogadora.

Além de possuir sais minerais, a garapa usada pela nutrição do Osasco também oferece vitaminas, antioxidantes, sódio, potássio, sacarose, aminoácidos e água.

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